1. Les outils de gestions des stocks:
Ce sont des instruments de mesure des utiles.
1. Le coefficient de rotation des stocks détermine
le nombre de fois ou le stock est complètement renouveler pour réaliser un
chiffre d'affaire donné dans une période donnée. Dans le commerce l'expression
"mon stock tourne 3, 4, 5 fois dans telle ou telle période" est très
utilisée. Le calcul est effectué en deux étapes :
- Calculer le stock moyen de la période : : (stock
initial + stock final)/ 2. Ne pas oublier les parenthèses !!!